Гордон Рамзи признался, что посетил свои рестораны всего дважды, так как считает их «слишком шикарными»

Содержание

Опыт ужина в ресторанах Гордона Рамзи

Гордон Рамзи, знаменитый шеф-повар, признался, что всего лишь дважды ужинал в своих ресторанах, так как считает их «слишком шикарными» и «пугающими».

В свои 58 лет он управляет 88 ресторанами по всему миру и имеет 8 звезд Мишлен, всего же он был удостоен 17 звезд.

На подкасте The Savoy Originals он отметил: «Это очень тонкая грань — управлять рестораном или наслаждаться им». Он добавил, что его визиты в Restaurant Gordon Ramsay были связаны с особыми случаями: «Один раз на день рождения Меган, а второй — с Брэдли Купером во время съемок фильма Burnt».

Кулинарные привычки Гордона

Несмотря на свои достижения, Гордон сталкивается с трудностями в приготовлении «обычных» ужинов для своей семьи, что часто вызывает недовольство его жены Таны. «Это не мой стиль. Это слишком шикарно для меня», — говорит он.

Гордон признается, что иногда он готовит для своего шестилетнего сына Оскара блюда, которые выглядят как «блюда с тремя звездами Мишлен».

Например, он может приготовить сосиски с пюре и запеченными бобами, уделяя внимание каждой детали.

  • Сосиски с пюре и бобами
  • Пюре с 70% масла, как у шефа Робюшона

Однако Тана не всегда в восторге от таких кулинарных экспериментов: «Что ты делаешь? Нашему сыну всего пять лет, а ты возишься с этими сосисками!»

Семейная жизнь Гордона Рамзи

Гордон и Тана — родители шестерых детей: Меган 26 лет, Тилли 23 года, близнецов Холли и Джека по 25 лет, Оскара и Джесси Джеймса 17 месяцев.

Их семейная жизнь полна веселья и кулинарных приключений, хотя иногда и вызывает напряжение.

Кулинарная империя Гордона Рамзи

В феврале Гордон расширил свою кулинарную империю, открыв Lucky Cat на 60-м этаже здания 22 Bishopsgate, самого высокого здания в Лондоне. Также он запустил Restaurant Gordon Ramsay High, Gordon Ramsay Academy и Lucky Cat Bar.

Гости могут насладиться уникальным опытом в Restaurant Gordon Ramsay High, где всего 12 мест, а также попробовать блюда азиатской кухни в Lucky Cat. Lucky Cat Bar предлагает коктейли с захватывающим видом на столицу.

Кроме того, любители кулинарии могут улучшить свои навыки в Gordon Ramsay Academy, где обучают самым современным кулинарным техникам.

.