Мы говорим "чикен киев" неправильно?
В четверг зрители Celebrity Masterchef вступили в оживленную дискуссию, задавая вопросы о произношении одного из блюд, ставшего украинской изюминкой. В специальном рождественском выпуске четыре кулинарных критика соревновались, предлагая свои блюда судьям. В кухне находились Лейла Казим, Уильям Ситуэлл, Джими Фамурева и Джей Рейнер, и последний в итоге стал победителем. Но другой участник оставил некоторых фанатов в недоумении, так как они сомневались в произношении его выбранного блюда.
Во время сегмента Уильям Ситуэлл представил домашний Чикен Киев, но блюдо неоднократно произносилось как Чикен Киев. Это произношение, которое было вновь принято украинцами после вторжения России в феврале 2022 года, смутило многих зрителей. Один из них написал: Что за... я все эти годы говорил неправильно???, а другой поделился: #masterchef мы все называли его неправильно, должно быть чик кив, а не чикен киев.
Третий написал: Так вот, есть ли еще культурные души, которые до сих пор произносят его как чикен киев, а не чикен кив? Я только что узнал, что неправильно произношу Чикен Киев, - добавил один из зрителей. Киев был стандартизированным написанием названия города во времена советского правления, но в результате российской агрессии все больше западных институтов отказываются от него в пользу украинской альтернативы.
После начала вторжения в прошлом году многие покупатели потребовали, чтобы супермаркеты переименовали блюдо в чикен квив. Скотт Кларк согласился и попросил Marks & Spencers сделать эту изменение как маленький жест солидарности с нашими украинскими друзьями. Британское правительство уже много лет называет свое посольство Киев, как показывает интернет-архив, это было так до 2014 года. Столица Украины известна как Київ на украинском и Киев на русском.
Оба термина не имеют прямого перевода на латиницу, возможными вариантами являются Kiev, Kyiv, Kyyiv или Kiyev. Но написание Киев неразрывно связано с бывшим СССР из-за широкого использования его британцами и американцами во время советского правления.
