Поколение Z начинает есть большие ложки морского мха
Последние месяцы я начинаю каждый день одинаково – с большой ложки отвратительного золотистого геля. Его текстуру лучше всего описать как комочкистый вазелин, а едкий химический послевкусие настолько сильное, что избавиться от него может только крепкий черный кофе. Этот гель, известный как морской мох, не выиграет никаких наград за вкус, но я верю, что он изменил мою жизнь. С тех пор, как я начал принимать его каждое утро, я пережил настоящую перемену личности.
У меня появилась бесконечная энергия, я больше не зеваю в пять вечера. Мои друзья отметили, насколько я выгляжу хорошо, некоторые даже описывают мою кожу как сияющую. Я перестал попадать в похмелье. Я далеко не единственный поклонник морского мха. За последние два года он стал популярен среди женщин младше 25 лет – поколения Z. Есть более 1,4 миллиона публикаций о морском мхе в Instagram, включая восторженные рекламные посты от известных инфлюенсеров.
Его считают идеальным витаминным добавкой. Однако у морского мха есть и темная сторона, с сообщениями о серьезных заболеваниях у пользователей. Что же в этом правда – и может ли это отвратительное слизистое вещество означать конец витаминных добавок? Морской мох – это вид водорослей, похожий на водоросли и растущий в приливных бассейнах. Существует несколько видов, два наиболее распространенных – ирландский и карибский мох.
Документы свидетельствуют, что его использовали в качестве лекарства еще в 600 году до н.э., когда китайцы собирали его для лечения респираторных заболеваний. Во время ирландского картофельного голода в 19 веке морской мох употребляли для борьбы с голодом.. В последние годы компании начали превращать морской мох в гель, который можно хранить в банке и который остается свежим на протяжении нескольких месяцев.
Эти гели, разноцветные и яркие, стали популярными, в том числе благодаря поддержке знаменитостей, таких как звезда реалити-шоу Ким Кардашьян, утверждающая, что пьет смузи с морским мхом. Супермодель США Белла Хадид утверждает, что пьет стакан морского мха каждое утро. Будучи репортером шоу-бизнеса для Mail, я внимательно следую за жизнью топ-знаменитостей и, увидев, как эти влиятельные женщины восхваляют его, решил попробовать.
Я даже выбрал тот же бренд, что и Белла – Planted Seeds Gold Sea Moss Gel. Основное преимущество заключается в том, что он должен быть насыщен минералами. По словам Island Moss, одного из крупнейших поставщиков в Великобритании, ложка содержит магний, калий, йод, серу, кальций, селен, клетчатку, медь, фосфор, цинк, рибофлавин и марганец. Фирма утверждает, что эти минералы подпитывают энергией, регулируют пищеварение и детоксифицируют организм.
Мне 24 года, и я питаюсь довольно здорово. Но, хотя я не знаю, что на самом деле делают многие из этих минералов, это обещание звучит привлекательно. Некоторые эксперты высказали опасения относительно безопасности морского мха, предупреждая, что чрезмерное употребление может привести к проблемам с щитовидной железой из-за высокого содержания йода. Хотя йод крайне важен для функционирования щитовидной железы – небольшой железы в шее, которая вырабатывает важные гормоны – избыток может вызвать ее повышенную активность, что приведет к симптомам, таким как перепады настроения, усталость и нарушения сна.
Ранее в этом году 28-летняя женщина из Коннектикута в США была госпитализирована с тяжелым заболеванием щитовидной железы после того, как принимала морской мох спорадически в течение месяца. Доктор Дуэйн Меллор, диетолог из Университета Астон в Бирмингеме, сказал: Если у кого-то повышенная активность щитовидной железы, то избыток йода может стать проблемой. Обычно большинству людей трудно потреблять достаточное количество йода, но мор.
По мнению экспертов, вопрос о том, может ли морской мох быть полезнее мультивитаминов, вызывает сомнения. Морской мох, безусловно, богат витаминами и минералами, но маловероятно, что он может заменить хороший мультивитамин, - говорит питательный специалист Ким Пирсон. Морской мох является природным продуктом, поэтому вероятность того, что он обеспечит такой же эффективный подъем здоровья, невелика. Лично я задумываюсь о том, чтобы отказаться от морского мха.
Энергетический прилив, который я изначально получила от него, постепенно иссяк. Моя теория заключается в том, что когда я начала принимать гель, мой организм внезапно получил питательные вещества, которых у него раньше не было. Но сейчас, когда это прошло, я не уверена, что хочу продолжать употреблять отвратительный - и удивительно дорогой - гель каждое утро.
