Раскрыто: почему замороженные напитки могут быть опасны для детей, после того как двое младенцев чуть не умерли...
Дети обожают их, но замороженные напитки на основе льда могут быть опасными - настолько, что регуляторы рекомендуют не продавать их детям до четырех лет. Вопрос безопасности этих напитков снова стал актуальным после того, как двое младенцев, одному из которых было три года, а другому - четыре, были госпитализированы после их употребления. В обоих случаях врачи обвинили глицерол, добавку, скрывающуюся в детских напитках, продающихся в кинотеатрах, магазинах и детских площадках.
Глицерол, или E422, придает напитку желаемый замороженный эффект, предотвращая полное замерзание и действуя как безсахарный подсластитель. Хотя он слегка токсичен для людей, количество глицерола, обычно содержащегося в замороженных напитках, настолько мало, что регулярное употребление почти не представляет опасности для взрослых и старших детей. Их организмы могут обработать его, прежде чем уровень глицерола достигнет критической отметки и станет проблемой, вызывая отравление.
Однако то же самое нельзя сказать о младенцах. Из-за их намного меньшего веса им требуется гораздо меньше глицерола, чтобы вызвать серьезную угрозу для здоровья. Достаточно всего одного напитка объемом 350 мл с высоким содержанием глицерола, чтобы теоретически превысить безопасную норму для детей до четырех лет. Однако медицинские авторитеты утверждают, что более вероятный сценарий отравления глицеролом возникает, когда младенцы быстро потребляют несколько напитков, содержащих E422.
Легкие признаки отравления глицеролом включают рвоту и головные боли. Однако он может вызвать шок, когда система кровообращения, перекачивающая кислородоносную кровь по организму, начинает отказывать, лишая важные органы необходимого для их функционирования. Признаки шока включают бледную, холодную, липкую кожу, а также потливость, быстрое или поверхностное дыхание, слабость или головокружение, тошноту и возможную рвоту, чрезмерную жажду, а также зевание и вздохи.
Глицеролное отравление также может вызывать гипогликемию, или низкий уровень сахара в крови.. Симптомы гипогликемии включают голод, головокружение, чувство тревоги или раздражительности, потливость, дрожь, покалывание губ, сердцебиение, усталость и слабость, расплывчатое зрение и путаницу. В самом серьезном случае гипогликемия может привести к судорогам и потере сознания. 24-летняя Бет Грин из Ньюнитона, Уорикшира, рассказала, что ее без сознания ребенок был госпитализирован и она боялась, что он умрет через час после того, как выпил замороженный напиток.
Бет начала беспокоиться, когда Альби начал галлюцинировать и царапаться по лицу, что заставило мать торопиться с ним в больницу. Шок и гипогликемия могут быть опасными для жизни и считаются медицинскими чрезвычайными ситуациями, требующими срочной медицинской помощи. Два недавних случая подчеркнули, насколько опасным может быть отравление глицерином. 24-летняя Бет Грин из Ньюнитона, Уорикшира, рассказала, что ее четырехлетний сын стал беспомощным после того, как выпил клубничный замороженный напиток во время поездки в боулинг после школы в октябре прошлого года.
Она начала все больше беспокоиться, когда Альби начал галлюцинировать и царапаться по лицу, что заставило ее торопиться с ним в больницу. Врачи были вынуждены начать реанимацию, так как уровень сахара в крови Альби опустился до опасных значений. В один момент его сердцебиение замедлилось настолько, что его родители думали, что он умрет. Врачи позже сказали паре, что если бы они не торопились с Альби в больницу, он бы умер.
Рассказ Бет пришел всего через несколько дней после того, как шотландская мать Виктория Андерсон рассказала, как ее трехлетний сын Ангус чуть не умер в январе после того, как выпил замороженный напиток всего в прошлом месяце. 29-летняя женщина из Порт Глазго, Инверклайд, взяла своего младшего сына, трехлетнего Ангуса, и старшего ребенка на шопинг 4 января. Не прошло и полчаса, как трое отправились в магазин, Ангус попросил малиновый замороженный напиток, увидев яркий, розовый ледяной напиток в местном угловом магазине.
Не подозревая о опасности, Виктория купила напиток для своего сына, который никогда раньше не пил. Мать трехлетнего мальчика, Виктория Андерсон, подняла тревожный знаменатель, предупредив о рисках продажи детям сладких замороженных напитков. Ее сын Ангус попал в больницу после того, как выпил такой напиток и потерял сознание. Виктория описала, что тело мальчика было безжизненным и каменным холодным, когда медики прибыли на место происшествия и пытались его оживить.
Ангус был доставлен в Глазго Детскую Больницу, где он оставался без сознания в течение двух часов. К счастью, оба ребенка получили необходимую медицинскую помощь. Эти случаи произошли несколько месяцев после того, как британские регуляторы по безопасности пищевых продуктов выдали рекомендации о том, что сладкие замороженные напитки не должны продаваться детям в возрасте до четырех лет. В своих рекомендациях Агентство по безопасности пищевых продуктов FSA также указало, что продавцы не должны предлагать детям до 10 лет бесплатные дозаправки сладких замороженных напитков.
Они также попросили производителей таких напитков использовать минимальное количество глицерина в своей продукции. Большинство сладких замороженных напитков в Великобритании не указывают содержание глицерина на упаковке, но Британская ассоциация производителей безалкогольных напитков BSDA заявляет, что все их члены следуют новым рекомендациям FSA. Рекомендации FSA основаны на содержании 50 000 мг/л глицерина в сладком замороженном напитке.
Предупреждение FSA было вызвано двумя предыдущими случаями отравления глицерином в Шотландии, один из которых произошел в 2021 и 2022 годах. В то же время FSA добавило, что легкие случаи отравления глицерином у детей, которые не вызывают таких серьезных угроз для жизни и проявляются только в виде тошноты и головной боли, вероятно, остаются незарегистрированными. Глицерин также добавляется в предварительно приготовленные макароны, рис и хлопья для завтрака, но в значительно меньших количествах и поэтому не считается опасным для детей.
.
