Какое количество кофеина разбудит вас, но не вызовет обвала, и когда его пить,...
Многие из нас нуждаются в кофеине, чтобы пережить день, но слишком большое количество может вызвать бессонницу и нервозность. Официальная рекомендация от FDA составляет не более 400 миллиграммов кофеина в день для взрослых, что примерно равно четырем чашкам кофе. Но как оптимизировать потребление кофеина, чтобы получить от него максимальную пользу? Около 100-150 миллиграммов, что соответствует одной или полторым чашкам кофе, - это приблизительное количество, которое даст здоровый тонус, говорит Астрид Нелиг, исследователь Французского национального института здоровья и медицинских исследований.
Нелиг говорит, что вы начнете чувствовать себя бодрее примерно через пять минут после выпивания кофе, и эффекты достигнут своего пика примерно через 15 минут и два часа, в зависимости от того, есть ли вы и скорость вашего обмена веществ. Официальная рекомендация состоит в том, чтобы взрослые не потребляли более 400 миллиграммов кофеина в день, что примерно равно четырем чашкам кофе, согласно FDA. Но слишком большое количество может вызвать негативные эффекты.
Исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine в прошлом году, показало, что когда участники пили столько кофе, сколько хотели, они спали в среднем на 30 минут меньше, чем в дни, когда они не пили кофе. Влияние кофеина на сон зависит от того, как быстро вы метаболизируете кофеин, говорит Грегори Маркус, кардиолог и профессор медицины в Университете Калифорнии в Сан-Франциско и первый автор исследования NEJM, в беседе с The Wall Street Journal.
Вашему организму может потребоваться до десяти часов, чтобы полностью избавиться от кофеина. Но генетические различия означают, что некоторые люди метаболизируют его медленно или быстро, говорят эксперты. Исследование NEJM показало, что медленные метаболизаторы спали почти на час меньше, когда они пили кофе, в то время как быстрые метаболизаторы не заметили изменений в своем сне. Эксперты рекомендуют отложить первую чашку кофе до 9.
30-11.00 утра, чтобы получить максимальную энергию и избежать нервозности.
