Яблочный уксус популярен среди знаменитостей и доказано, что он эффективнее препарата Оземпик
Согласно недавнему исследованию, опубликованному в авторитетном медицинском журнале BMJ, утреннее употребление ложки яблочного уксуса, разведенного в стакане воды, может способствовать потере веса на 6-8 кг за три месяца. Это втрое больше, чем при использовании препаратов для похудения, таких как Оземпик, и при этом без неприятных побочных эффектов. Яблочный уксус, получаемый путем брожения яблок с дрожжами и бактериями, содержит уксусную кислоту, которая, как показывают исследования на животных, способствует снижению веса.
Виктория Бекхэм является поклонницей яблочного уксуса и рекомендует его для похудения. Рецепты напитков с добавлением яблочного уксуса, представленные в книге The Glucose Goddess Method: Your Four-Week Guide To Cutting Cravings, Getting Your Energy Back, And Feeling Amazing от Джесси Инчауспе, могут стать интересным дополнением к рациону для тех, кто стремится к стройной фигуре.. В светском мире диетологии и здорового образа жизни набирает обороты новый тренд – употребление яблочного уксуса для похудения.
Исследование, проведенное в Ливане, показало, что употребление яблочного уксуса помогает сбросить лишний вес без изменения рациона питания или уровня физической активности. Ученые предложили группе из 30 молодых людей с избыточным весом пить утром разведенный в воде яблочный уксус. Через три месяца те, кто употреблял самую большую дозу, сбросили в среднем 8 кг веса, уменьшили объем талии и бедер, а также показали значительное улучшение показателей метаболизма.
Профессор биологии, проводивший исследование, так убедился в его результативности, что теперь сам принимает яблочный уксус ежедневно и отмечает заметные пользы. Это открытие стало настоящим сенсацией в мире похудения и здоровья.. Популярная блогерша с шестью миллионами подписчиков в Instagram является ярым сторонником ежедневного употребления уксусных настоев. Она утверждает, что уксусная кислота влияет на работу альфа-амилазы, пищеварительного фермента в слюне, который разлагает сахар и крахмал в глюкозу.
Это позволяет глюкозе поступать в кровь медленнее, предотвращая резкие скачки уровня сахара, которые вредны для здоровья и могут привести к набору лишнего веса. Кроме того, уксусная кислота способствует усвоению глюкозы мышцами, что также помогает снизить уровень сахара в крови и уменьшить скачки глюкозы. В своей книге Метод богини глюкозы блогерша цитирует исследования, показывающие, что одна ложка уксуса перед едой может снизить уровень глюкозы после приема пищи на 30 процентов.
Это позволяет сдерживать аппетит, уменьшать чувство голода и ускорять процесс сжигания жира. Уксус также влияет на гормон инсулин, снижая его уровень в крови на 20 процентов. Это уменьшает вероятность отложения лишней глюкозы в жировые запасы, снижая риск воспаления и набора веса. Кроме того, уксус оказывает заметное воздействие на нашу ДНК, заставляя клетки активнее сжигать жир.. Дженнифер Энистон и Элизабет Херли придерживаются использования яблочного уксуса, который, как утверждают специалисты, благотворно влияет на гормон инсулин в крови, снижая риск воспаления и набора веса.
Эксперты отмечают, что уксус содержит уксусную кислоту и осадок, состоящий из белков, ферментов и полезных бактерий, что способствует улучшению общего состояния организма. Биохимик Джесси Иншаупе, известная как Богиня глюкозы, объясняет, что регулярное употребление яблочного уксуса помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови, уменьшая желание к сладкому и помогая контролировать питание. Это способствует переходу организма из режима накопления жира в режим естественного сжигания жира.
Важно отметить, что не все виды уксуса одинаково полезны. Специалисты рекомендуют предпочитать натуральный яблочный уксус с осадком, избегая слишком сладких бальзамических уксусов и уксусов для уборки. Исследования показывают, что уксус с осадком, содержащий мать, может оказывать благоприятное воздействие на организм, помогая снизить внутренний жир и уровень холестерина, а также поддерживая здоровье кишечника и иммунной системы.
Хотя нет точных данных о том, что органический уксус эффективнее неорганического, важно выбирать непастеризованный продукт с осадком и обязательно встряхивать бутылку перед использованием.. Популярная блогерша с шестью миллионами подписчиков в Instagram является ярым сторонником ежедневного употребления яблочного уксуса. Исследование в Ливане показало, что наилучшие результаты по снижению веса достигаются при употреблении 15 мл столовая ложка яблочного уксуса в день, разведенного в стакане воды.
Однако уже при употреблении 5 мл чайная ложка наблюдались признаки улучшения. Яблочный уксус может не всем прийтись по вкусу, поэтому рекомендуется начинать с небольшого количества, разведенного в стакане горячей или холодной воды. Джесси Инчауспе советует принимать яблочный уксус утром перед завтраком или за десять минут до или после употребления сладкой или крахмалистой пищи. Новое исследование, которое показало впечатляющие результаты, было сосредоточено на лицах избыточного веса в возрасте от 12 до 25 лет.
Лидер исследования, профессор Абу-Халиль, признал, что результаты могут не совпадать с более старшими возрастными группами. Однако он убежден в эффективности яблочного уксуса и признает, что сам принимал его в течение 12 недель и отметил значительные улучшения в уровне глюкозы в крови, холестерине и триглицеридах. Он признает, что результаты были впечатляющими. Яблочный уксус является крайне кислотным, и стоматологи предупреждают, что ежедневное употребление может привести к эрозии эмали зубов.
Доктор Сэм Джетва рекомендует прополоскать рот водой после употребления яблочного уксуса, подождать 30 минут и затем чистить зубы фторсодержащей зубной пастой.. Ожидание перед чисткой зубов после употребления яблочного уксуса важно, чтобы не усугубить слабость эмали. Фторид поможет предотвратить повреждение эмали и снизить кислотность во рту. Рекомендуется использовать трубочку, чтобы уменьшить контакт уксуса с зубами, и всегда разбавлять его водой в соотношении 250 мл на столовую ложку уксуса.
Желательно употреблять напиток с уксусом во время еды, чтобы уменьшить воздействие кислоты на зубы. Небольшой кусочек сыра поможет нейтрализовать кислотность во рту. Что касается побочных эффектов, рекомендуется проконсультироваться с врачом перед регулярным употреблением уксуса тем, у кого есть проблемы со желудком. Стандартные уксусы, как правило, безопасны для употребления во время беременности или грудного вскармливания, но непастеризованный яблочный уксус может представлять определенные риски для беременных женщин.
Если вам не нравится вкус уксусного напитка, можно получить ежедневную дозу уксуса из заправки для салата на его основе или закусывая уксусом маринованные овощи. Для этого можно самостоятельно приготовить маринад, залить им овощи и закатать в стерилизованную банку. Также можно приготовить простой соус, смешав яблочный уксус с горчицей, орегано, оливковым маслом, солью и перцем. Или попробовать зеленый соус грин годесс на салат или как дип для овощей.
. Взбейте половину авокадо, немного кинзы, сок половины лайма, ложку горчицы Дижон, две ложки яблочного уксуса и две ложки оливкового масла до получения однородной массы. Посолите, поперчите. Лучше использовать сразу, но соус можно хранить в холодильнике до 24 часов. Рецепт взят из книги Метод Глюкозной Богини: Четырехнедельное руководство по уменьшению желания к сладкому, восстановлению энергии и ощущению потрясающего самочувствия Джесси Инчауспе, издательство New River Book.
.
