Раскрывая историю Сезара Романа" исследует историю...
На Netflix вышел новый трехсерийный документальный сериал Cooking Up Murder: Uncovering the Story of César Román, рассказывающий о знаменитом шеф-поваре Романе, осужденном за убийство своей бывшей подруги Хейди Паз. Режиссером сериала стал Роман Паррадо, а сценаристами выступили Ноэми Редондо и Изабель Паниагуа. Сериал рассматривает карьеру Романа в ресторанном бизнесе в Испании и события, приведшие к его аресту и последующему приговору к 15 годам тюремного заключения в испанской тюрьме Сото-дель-Реаль.
Роман стал известен не только убийством Паз, но и патологическими ложью и финансовыми махинациями, предшествовавшими его преступной известности. Он утверждал, что участвовал в различных проектах, включая профсоюзы, газеты, политические партии, а также военные и тайные операции. Сериал также обращает внимание на то, как местные СМИ освещали дело и почему власти обвинили Романа в смерти Паз. Первая встреча Романа и Хейди Паз состоялась в одном из его ресторанов в апреле 2018 года, после чего в июне Паз сообщила Роману, что больше не желает видеть его.
В июле Паз была объявлена пропавшей. Человеческие останки, обнаруженные пожарными во время пожара 13 августа 2018 года, позже были идентифицированы как останки Паз. По данным испанской газеты La Vanguardia, Паз, 25-летняя родом из Гондураса, была матерью двоих маленьких детей и работала официанткой в франшизе A Cañada, открывшейся в апреле 2018 года. Согласно письмам, полученным газетой, Паз и Роман встречались и жили вместе недолго.
. Мать Пас Глория Фрэнсис Бульнес описала Романа как ревнивого и контролирующего. Роман достиг успеха с рестораном A Cañada, но затем последовало банкротство. Он перестал появляться в общественных местах перед исчезновением Пас. Роман был известен как Король Качопо за своё мастерство в приготовлении этого блюда из региона Астурия в северной Испании. Власти Мадрида увидели, как его вывозили из полицейской машины 12 мая 2021 года.
Роман остаётся в заключении по обвинениям в убийстве и расчленении Пас.