Мэри Берри откровенно признается: "Я абсолютно верю, что увижу своего сына в загробной жизни"
Не устоять перед кусочком торта, - говорит Мэри Берри, и кто сможет сопротивляться? Квадрат лимонного дризла такой же идеальный, как и ожидаешь от Королевы Тортов, которая уже более полувека учит нас готовить такие вкусности на экране и в книгах. Не обращайте внимания на все эти глупости о том, что нужно избегать сладостей, как предлагает председатель Агентства по стандартам пищевой безопасности, который недавно заявил, что работники должны воздерживаться от приношения тортов на работу, чтобы не соблазнять коллег, которые пытаются от них отказаться.
Люди говорят мне: О, я бы не ел торт. Но в торте нет ничего плохого. Важно есть небольшой кусочек и не возвращаться за вторым, - говорит Мэри, хотя жаль, что на тарелке лежит еще один кусочек, такой легкий и пушистый... Она замечает, как я на него глазею, и любезно говорит, что я могу взять его, но после того, что она только что сказала, это покажется непослушным. Как и многие зрители, я часто задумывался, как она справляется со всеми этими тортами в своей жизни, но секрет, кажется, заключается в том, чтобы позволить себе немного того, что нравится, и сохранить остальное.
Мэри, 88 лет, и ее любимый кокер-спаниель Фредди. У Мэри скоро выходит новая книга и телесериал, оба называются Мэри делает это легко. Сейчас она удивительно энергична для своего возраста. Пока мы беседуем, Фредди, кокер-спаниель, сидит у нее на коленях, а его мама Дарси названная в честь балерины и бывшей судьи Строго говоря Дарси Басселл завтракает с Полом в другой комнате, глядя на сад здесь, в Хенли-он-Темзе.
Она определенно противников, которые стремятся запретить угощения. Нет ничего плохого в небольшом кусочке торта в ланчбоксе ребенка. Небольшой кусочек не наносит вреда. На самом деле, это полезно. Многое изменилось с тех пор, как эта выпускница Парижской кулинарной школы Ле Кордон Бль стала редактором по питанию в журнале Идеальный дом в 1970 году. Вы видели, что сейчас дают в кафе и на вокзалах? Мега-печенья размером с поппадомы.
Огромные куски торта. Они слишком большие. Если бы я была с мужем, мы бы делили пополам.
