Дочь австралийского шефа Билла Грейнджера, Инес, следует его кулинарным стопам после достижения 20-летнего возраста
Дочь всемирно известного австралийского шеф-повара Билла Грейнджера, умершего в Рождественский день в возрасте 54 лет, продолжает его наследие, разделяя его страсть к кулинарии. Иконический ресторатор скончался в лондонской больнице, окруженный своей женой Натали Эллиотт и их тремя дочерьми: Эди, 22 года, Инес, 20 лет, и Банни, 19 лет. 54-летний шеф-повар, получивший прозвище Король завтрака, предположительно проиграл борьбу с раком после диагностики несколько месяцев назад.
Как и ее отец, Инес увлекается кулинарией и имеет страницу в Instagram, посвященную своим кулинарным творениям. На странице можно найти фотографии различных кухонь, включая азиатские деликатесы, мексиканские банкеты, итальянские блюда и изысканные десерты. Инес Эллиотт Грейнджер, 20 лет, разделяет любовь своего отца к кулинарии. Билл Грейнджер скончался в Рождество в возрасте 54 лет после борьбы с раком.
Недавние рецепты включают овощной карри удон с луком, баклажаном, цуккини, перцем и вешенками, шпинатно-рикоттовые равиоли с маслом, обжаренными листьями шалфея и пармезаном, и чечевичный суп с пармезаном, подаваемый с гриль-сэндвичем из моцареллы на закваске. Она также была главным поваром на семейном рождественском обеде два года назад - одном из последних, которые они провели до того, как ее отец заболел.
Приготовила рождественский обед, - написала она, приложив фотографию стола. Глазированная ветчина, нарезанный салат с цуккини, сладким кукурузой, спаржей, авокадо и мисо-заправкой, картофельный салат с петрушкой, маринованными огурцами и горчичной заправкой без майонеза, конечно, зеленый салат с салатом, огурцом, фенхелем, винным уксусом и оливковым маслом. Инес, студентка Лондонской художественной школы Сити и Гильдс CGLAS, также использует профиль, чтобы показать некоторые из своих творческих работ.
В июне она поделилась открыткой на день отца, на которой был изображен яичница и надпись Лучший су-шеф в мире.
